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武汉同城冷链配送即时留言 天下纵横

发布时间:2022-08-21 10:50:57        







冷藏车盘管冷凝器和蒸发器盘管应清洁无脏物。除霜排水装置检查除霜排水软管和接头,确保它们畅通。货厢装货时货物不能遮挡蒸发器出风和回风口,保持货厢内冷气循环畅通,以确保厢内不会有热点因此,科学的维护和***,不仅可以保证设备的完好,还可以降低营运成本。对冷冻货用不通风包装箱,对生鲜货用侧壁通风的包装箱。包装箱必须是抗压的。



说到冷藏车,在冷藏机组运转平稳的前提条件下,能提供稳定的制冷条件,那么如何保持持续的温度也显得异常重要。一般来说,冷藏车保温厢体日常的维护与***主要体现在,厢体外表面的检查,厢体内表面的检查,厢体内外棱角的检查,厢体内部地板的检查,以及内部照明,制冷出风口等。对于冷藏车厢体外表面,切勿使厢体发生刮蹭,这样一方面降低了玻璃钢承受压力的能力,更容易发生老化变形,另一方面会使内部填充的聚氨酯发生***从而影响厢体的保温性能。



温度要求:

多数的根茎、叶菜类蔬菜都适宜贮藏于接近冰点的温度,原产于温带、寒带的多数蔬菜水果要求的贮藏温度为0度左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和带的蔬菜水果多数温度要求高于0度,例如香蕉为13度,芒果为10度,黄瓜为12-13度,青椒为9-12度等。如果贮藏温度高于适温度,将会加快后熟***过程,缩短贮藏期;如果贮藏温度低于适温度,将导致冷害和冻害的发生。贮藏的低温临界温度因品种不同而异。



冷藏车运输水果

冷藏车在装冰水果和蔬菜时,就不用打冷了。温度控制在2-3度就好。

香蕉打冷温度控制在13-15度比较合理。

拉橘子更加注意温度,必须2小时放一次风,就是找开后门3-5分钟,如果超过4小时不放风橘子会变质,

冷装圣女果,温度调到零下一度打冷,车厢温度在2-3度就好。海南圣女果装车时温度高,装好车先打一小时冷,冷打下来要放风三分钟左右,这样圣女果就好控制温度了。

荔枝装车,如果装胶箱加冰荔枝就不用打冷,如果有些老板要求打冷,打冷半个小时就行,把温度拉到0度就行,一定要关机,以后不要打冷了,否则荔枝会变黑,一定,一定切记。如果装泡沫箱荔枝,打冷到零下5度,泡沫就会进冷气了。如果车箱里放冰进去了,可以问问老板要不要打冷。要就打零下5度,不要就不用打冷了。



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